Przepisy:

Sałatka śledziowa FIN

Składniki:

4 filety solonego śledzia
6 ziemniaków
2 cebule
1 ogórek kwaszony
mały słoik majonezu
zmielony biały pieprz

Dla ilu osób:

Czas przygotowania:

ok. 30 minut

Koszt potrawy:

ok. 25 zł

Sposób przyrządzenia:
Filety śledziowe osączyć z zalewy, wymoczyć, a następnie pokorić w paski. Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Następnie obrać, ostudzić i pokroić w kostkę. Cebulę i ogórek pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, polać majonezem, posypać pieprzem i delikatnie wymieszać. Przełożyć do salaterki.

Produkty do wykorzystania w przepisie:

Wszystkie »

waga: 800 g

skład: filety śledziowe b/s solone, sól, ocet, środek konserwujący - benzoesan sodu, zaprawa typu "Maties"

waga: 0,9kg; 2kg; 3kg; 5kg;

skład: filety śledziowe solone b/s, sól, esencja octowa, woda, substancje konserwujące - benzoesan sodu, askorbinian sodu, kwas jabłkowy, octan sodu, zawiera substancję słodzącą - glukozę, cytrynian sodu, kwas cytrynowy

Filety śledziowe dalekomorskie, lekko solone bez skóry, idealnie nadają się do różnego rodzaju przekąsek przygotowywanych według indywidualnych gustów.